一般的にカフェラテとは、エスプレッソコーヒーにミルクを合わせたものでイタリア語で「コーヒーと牛乳」という意味です。

一方、カプチーノは、カフェラテの上にふんわり泡立てたミルクをたっぷりと乗せたものです。

カプチーノは、その泡の形がカトリック教会カプチン会の修道士がかぶる頭巾カップッチョ（cappuccio）に似ていることから、この名前が付けられたと言われています。

「ブレンディ®カフェラトリー®」スティックもこれに倣い、カフェラテは、コーヒーとミルクの相性が特徴で、カプチーノはミルクの泡立ちにより、よりクリーミーな味わいとなっています。