開封後は高温、多湿を避けて保管し、使用毎にしっかり密封して保存すると共に、開封後1か月を目安に飲み切ることをお勧めしています。

1ヶ月を超えて保存する場合は、しっかり封がされている状態で冷蔵庫・冷凍庫で低温で保管することで、良好な風味をより長く維持することも可能です。

ただし、出し入れによる温度変化により湿気を吸湿する可能性があるため、まわりの水滴などをよく拭き取り、しっかり封をして再度保存してください。