レギュラーコーヒー（豆を挽いた粉）は、焙煎することで多孔質（細かい穴があいていること）となり、炭と同じく、ニオイを吸着する性質があります。

抽出後のコーヒー粉（通称“コーヒーかす”）をよく乾燥させてから、粉がこぼれないように容器などに入れ下駄箱などニオイの気になる場所に置いていただくことで、脱臭効果が期待できます。ただし、よく乾燥させないと、カビの原因になりますので、ご注意ください。

抽出後のコーヒー粉を電子レンジなどで1分ほど加熱した後、自然乾燥させると簡単に乾燥させることができます。